Agioreita salata sa Kritika Sveti manastir Xenophon
Recept Svetaca za salatu koja je cjeloviti obrok posebno ljeti. Ne grije nas i odlično ide uz Tsipouro iz gora Atos
Nastavljamo s izvođenjem recepta
Budući da imamo sve gore navedene materijale
Ukupno vrijeme: 15 minuta
Ječmene rolice
Ječmene kolutiće malo smočimo pod mlazom vode i rukama ih izlomimo u veću zdjelu za salatu. Dodajte naribanu rajčicu, posolite i promiješajte
.
Narežite povrće
Rajčice, krastavac, luk i papriku narežite na prezle i posolite.
Završavamo Recept
Dodajte kapare, masline i fetu narezanu na kockice. Obilno pospite origanom i na kraju dodajte kritamu i maslinovo ulje
.