Med od vrijeska sa borovom mješavinom 1kg Svetog manastira Dochiariou

Med od vrijeska sa borovom mješavinom 1kg Svetog manastira Dochiariou

Nasljedni med, jesen i proljeće (Sousouras) različiti jedni od drugih, "različiti" i od drugih medova.

Englezi ga smatraju Rolls-Royceom žanra. ereikomelo nedavno je postalo vrlo moderno.

Njegov karakterističan okus, koji se dosta razlikuje od nama poznatijeg meda od majčine dušice ili cvjetnog meda, postaje sve omiljeniji.

Zapravo, glavni razlog je to što je postao široko poznat i sada ga se lako može pronaći na tržištu.

Prije nekoliko godina mnogi nisu ni bili svjesni njegovog postojanja.

No, filozofija domaćeg proizvoda koja polako osvaja potrošače dovela je neke male.

Za najveći dio, proizvođači u standardizaciji takvih zasebnih proizvoda.

Grčki reikomelo osvojio je međunarodne nagrade za kvalitetu na natjecanjima kao što su

iTQi (International Taste and Quality Institute) u Bruxellesu, Great Taste Awards u Londonu, BIOL Miel u Italiji za organske medove.

Proizvodi se u nekoliko regija i sve se natječu za prvo mjesto u kvaliteti.

Nios, Kimolos i Andros, Halkidiki i Peloponez (slavnima se smatraju reikomele s planine Atos i Taygetos).

Nema podataka o proizvedenim količinama. Proizvođači s kojima smo razgovarali rekli su nam da ove godine zbog nedostatka kiše nije bilo velike proizvodnje.

Vrsta

Ovisno o vrsti reikija koji pčele "žanju", reikomelo je jesensko ili proljetno.

Svaka vrsta, i biljka i med, ima različite karakteristike.

Jesenski med od vrijeska je gotovo bakrene boje, jake arome s primjesama karamele, zemljanog i „drvenastog“ s gorkastim okusom.

Potječe od vrijeska (Erica manipuriflora), grma ljubičastih cvjetova koji cvate u jesen.

Opskrbljuje pčele posljednjim peludom koji mogu pronaći prije zime.

Med od proljetnog vrijeska, slabijeg okusa, jantarne je boje, često prema crvenkastoj, jake arome s voćnim notama.

Svojstva duguje peludu vrijeska (Erica arborea), drvenastog grma koji može doseći visinu i do 3 metra.

Cvate u proljeće, a cvjetovi su joj bijele boje.

Bilo da je jesen ili proljeće, med od vrijeska kristalizira se za 2-3 mjeseca.

Kristalizacija je prirodan proces, to ne znači da se med "pokvario".

Da biste ga vratili u prvobitni oblik, zagrijte ga na laganoj vatri u vodenoj kupki.

Svojstva

Kao i svi medovi, smatra se korisnim za zdravlje. Ima antimikrobna i antioksidativna svojstva, kao i visok sadržaj fenola.

Od davnina se koristi kao lijek za neke bolesti

Med od vrijeska Med od vrijeska, svojstva meda od vrijeska

borov med, Halkidiki reiki med

dobrobiti meda od vrijeska, okus meda od vrijeska

Agios Oros med, svježe proizvedeni grčki med

Erikomelo,

Vrijesak,

Med od vrijeska, kalorije od meda od vrijeska

borov med,

borov med,

Agioreitiko med, reiki helmos med

Sveti dušo,

svetogorski med,

Med sa Svete Gore,

Vatopediou, Organski Icaria med

močvare,

Agioreitiko med kupiti Agioreitiko med Atena,

Proizvodi Mount Athos,

Agioritei proizvodi,

Athens Holy Products, naručuje Holy Products,

Crkveni predmeti telefon,

Agioreita Products telefon,

Monaški proizvodi telefon,

Sveti manastir Xenophon telefon,

Sveti manastir Dochiari telefon,

Agios Oros telefonski proizvodi,

med od vrijeska cijena, med od vrijeska svojstva, med od vrijeska wikipedia,

vrijednost meda od vrijeska, dobrobiti meda od vrijeska, med od vrijeska Ikaria, organski med od vrijeska,